うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない!プリンのようでプリンじゃない!


テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め7時間掛けて焼きあげますicon06

ご予約でテイクアウトOK
054-365-5233

お店でお召し上がりの場合は何時でもOK!忘年会・新年会

2008年05月29日

寄ってらっしゃい!見てらっしゃい?

寄ってらっしゃい!見てらっしゃい?

美味しい魚貝類まだまだありま~す!まずは今が旬活きのトリ貝仕込みが面倒なんですが、手がかかるほど旨さも・・・face05トリ貝独特の食感と甘みは一度食べたら♪やめられない・とまらない♪

寄ってらっしゃい!見てらっしゃい?

そしてこちらは・・・?何だか分かりますかface08これは太刀魚の白子みりんとお醤油で薄味に炊いてあげて美味しいし!ホイルで塩焼きもicon22

寄ってらっしゃい!見てらっしゃい?

こちら20キロ台の本メジマグロ・・・本マグロの子供ですicon06もっちりとした身と旨みがface10icon10マジ!!旨いっすicon11

寄ってらっしゃい!見てらっしゃい?

この時期外せないのが近海鰹下り鰹に比べて脂ののりはイマイチですが、あっさりとした今の時期の鰹のファンにはたまりませんicon10

      このほかにも!シマアジ・地カサゴ 1,3㎏!地タコetc.icon14




由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)

全国共通すし券歓迎!
定休日 曜日

駅 乗り換え検索
(清水駅下車)



Posted by すし屋のうめさん at 13:27│Comments(2)
この記事へのコメント
とり貝大好き!!って何でも好きじゃん!! とくに貝類が好きなんです。私・・・
太刀魚を買う時、なるべくお腹にたっぷり入っている物を選びま~す。塩焼きオンリーですが・・・
好きなものばかり。。。早く行かねばっ г(゜0゜)」
Posted by みぃみぃ at 2008年05月29日 15:30
写真たまりません♪♪
美味しそうです♪♪

一段落ついたので、近いうちにお伺いできるといいなと思っています♪♪
Posted by ゴウ at 2008年05月29日 19:29
 
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    コメント(2)