うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない!プリンのようでプリンじゃない!


テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め7時間掛けて焼きあげますicon06

ご予約でテイクアウトOK
054-365-5233

お店でお召し上がりの場合は何時でもOK!忘年会・新年会

2008年05月31日

静岡バンザイ

静岡バンザイ

うめさんのお店袖師(そでし)寿司鐵(すしてつ)では、お客様に安全&安心をお届けするためにicon06地産地消!を心がけていますicon23
お米は地元農家の赤堀さんより、こちらの注文をうけてから精米をしていただき、美味しいお米を届けていただいておりますicon16
ワサビは、河内の「お茶のやまよ」さんに採りたての新鮮ワサビを使う量だけ届けていただきますicon17辛さの中に甘みがある極上のワサビです

静岡バンザイ

お茶は近所の「沢野製茶さんにお寿司にあった美味しいお茶を、地元の先輩・後輩の関係でface08格安で分けていただいていますface10icon10

静岡バンザイ

鮮魚は言わずと知れた駿河湾の幸・・・朝水揚げされたピチピチ!の魚貝類をicon19倉沢アジ!平目!かさご!太刀魚!海老!鯛!etc.・・・駿河湾は日本一魚の種類が多い海ですicon12美味しい魚の宝庫ですicon14

野菜も地元の農家の方達が丹精込めて作った安心&安全な物を使いますicon28

うめさんのお店ではface02すべての食材を地元で!!と言うわけにはいきませんが、少しでも多くの地元食材を使って安心&安全なお料理をお客様におだしすることはを最優先に心がけていますicon06

       子供達が安心して口に出来る物をface02




由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)

全国共通すし券歓迎!
定休日 曜日

駅 乗り換え検索
(清水駅下車)



Posted by すし屋のうめさん at 09:25│Comments(4)
この記事へのコメント
おはようございます。
うめさんは、「地産地消大使」ですね。

うめさんのお店なら、美味しい駿河の食材を楽しめますね。
Posted by ゆみっち at 2008年05月31日 10:53
また試食に行きますぅ
駿河湾を食べつくしましょう
Posted by コンビニおじさん。コンビニおじさん。 at 2008年05月31日 12:26
静岡って ホントいいところですよね^^
しぞ~かちらし 食べたい・・・・・・・
Posted by 向日葵向日葵 at 2008年05月31日 14:00
今日はご馳走でした〜地産地消バンザイ!モデル店として国会で取り上げたいです〜♪
Posted by テラちゃん at 2008年05月31日 16:37
 
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    コメント(4)