うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない!プリンのようでプリンじゃない!

テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め7時間掛けて焼きあげます
ご予約でテイクアウトOK
054-365-5233
お店でお召し上がりの場合は何時でもOK!忘年会・新年会
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2008年06月24日
ごまの香り
今日は朝一で胡麻豆腐作りを

あたりかたがあまいと美味しいゴマ豆腐は出来ません

そして次はじっくりと練り上げていきます


これからの季節!サッパリごま豆腐が旨いっす

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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)
全国共通すし券歓迎!
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車)
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Posted by すし屋のうめさん at 12:51│Comments(6)
この記事へのコメント
根気のいる作業ですよね。
でも邪念を払い、愛情を込めてすりこぎの
作業をすると美味しくなるって、
精進料理の先生が言ってたっけ。
胡麻豆腐好き♪
ポチ嫁
でも邪念を払い、愛情を込めてすりこぎの
作業をすると美味しくなるって、
精進料理の先生が言ってたっけ。
胡麻豆腐好き♪
ポチ嫁
Posted by ナポレオン・ポッチー
at 2008年06月24日 15:06

私も死ぬほど胡麻豆腐好きです!
ランチに胡麻豆腐は食べられるんですかぁ?
ランチに胡麻豆腐は食べられるんですかぁ?
Posted by すずりん at 2008年06月24日 16:26
私も胡麻豆腐大好きです。
うめさんの丹精込めた胡麻豆腐、是非味わいたいです。
うめさんの丹精込めた胡麻豆腐、是非味わいたいです。
Posted by みぃ
at 2008年06月24日 17:01

ポチ嫁さま
さすが、栄養士さん♪
私は、お嫁に来てからゴマ豆腐の作り方を知りました(>_<)
いやはやお恥ずかしいお話です!!
さすが、栄養士さん♪
私は、お嫁に来てからゴマ豆腐の作り方を知りました(>_<)
いやはやお恥ずかしいお話です!!
Posted by うめ嫁 at 2008年06月24日 22:45
すずりんさま
本日作った分は無事?お客様のお口に入っていきましたm(_ _)m
午前中仕込みをしますので、お昼にはチョット間に合うかどうか?
お父ちゃんになるべくがんばられます(^^)
本日作った分は無事?お客様のお口に入っていきましたm(_ _)m
午前中仕込みをしますので、お昼にはチョット間に合うかどうか?
お父ちゃんになるべくがんばられます(^^)
Posted by うめ嫁 at 2008年06月24日 22:50
みぃさま
是非食べにいらして下さい♪
夏には、時々登場しますので(^^)
是非食べにいらして下さい♪
夏には、時々登場しますので(^^)
Posted by うめ嫁 at 2008年06月24日 22:53