うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない！プリンのようでプリンじゃない！
テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め７時間掛けて焼きあげます
ご予約でテイクアウトＯＫ
０５４－３６５－５２３３
お店でお召し上がりの場合は何時でもＯＫ！忘年会・新年会
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2008年12月01日
朝市の！！
今日の朝！由比漁港から届いた
駿河湾の幸ここのところ魚があまり捕れていないためチョット高め
まずは！太刀魚をゲット！！ヤリイカはあまりの値のよさに断念
まだ透明で動き回っていますが！！
こちらは、生しらすと黒鯛！しらすは細かすぎてのり状になってしまうのでパス
黒鯛も先に活きのヒラメを買ってしまったのでパス
こちらは！４．６キロのワラサ
まだ身が硬直しておらずプルプルです
この大きさだと一日経ったくらいの方が美味しいかな
ゲット！！このほかに倉沢あじ・するめいかも由比漁港から仕入れました
午後には小振りですが鮮度バツグンの大間の本マグロも入荷予定
このほかにも色々な魚介類が入荷しております
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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
港から駿河湾の地魚を直送！
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Posted by すし屋のうめさん at 11:36│Comments(6)
この記事へのコメント
太刀魚大好きです！
刺身も塩焼きも煮付けも最高！ですね。
刺身も塩焼きも煮付けも最高！ですね。
Posted by りくとちゃん
at 2008年12月01日 13:22
at 2008年12月01日 13:22昨日は夫婦でお邪魔させていただき、美味しいものを食べられて、とっても幸せでした～！こういう記事を見ると、行ったばかりなのにまた行きたくなっちゃいます（笑）
太刀魚、きれいですね。今日の夕飯がまだ決まっていなかったので考え中。りくとちゃんのコメントにうなずきました、煮付けもいいですね！
太刀魚、きれいですね。今日の夕飯がまだ決まっていなかったので考え中。りくとちゃんのコメントにうなずきました、煮付けもいいですね！
Posted by しばさん at 2008年12月01日 13:36
りくとちゃんへ！！
朝市の太刀魚は、めっちゃ光っていて綺麗ですよ(^^)/味も文句なし！！
朝市の太刀魚は、めっちゃ光っていて綺麗ですよ(^^)/味も文句なし！！
Posted by すし屋のうめさん at 2008年12月02日 10:04
しばさんへ！！
いつも遠くからありがとうございます<(_ _)>太刀魚の煮付け身離れが良くて旨いっすよね(^^)/
いつも遠くからありがとうございます<(_ _)>太刀魚の煮付け身離れが良くて旨いっすよね(^^)/
Posted by すし屋のうめさん at 2008年12月02日 10:06
大間の本まぐろですか～？
うめさん、すご～い^_^
うめさん、すご～い^_^
Posted by ルクサンブール at 2008年12月02日 11:19
at 2008年12月02日 11:19やっぱり地産地消 ですよね
由比の太刀魚や倉沢のアジ おいしいですものね
先日うめ嫁さんに買っていただいた太刀魚の干物も
由比産です
由比の太刀魚や倉沢のアジ おいしいですものね
先日うめ嫁さんに買っていただいた太刀魚の干物も
由比産です
Posted by さんえい MI at 2008年12月04日 19:50
at 2008年12月04日 19:50
