うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない!プリンのようでプリンじゃない!


テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め7時間掛けて焼きあげますicon06

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お店でお召し上がりの場合は何時でもOK!忘年会・新年会

2007年07月23日

渡り蟹

写真では、分かり辛いですがface08

かなり大き目のメスの渡りかにですicon14

一般的に渡りカニで通っていますが、ガザミの仲間になります

雌は秋から冬にかけて内子(卵巣)をもち最高に美味しくなりますface05

今の時期は、身を楽しむしかありませんが、朝一で地元で取れたものですから、キタイできます

カニはとかく当たりハズレがありますが・・・face02

今日のカニは・・・?蒸してビックリface07

大・・・はずれどうしようicon15

めちゃ×2かる~~い!!

     市場で触った時には重たくて、いけると思ったのにicon10なんて事だ

     しょうがない今日最初にアルコールを注文なさったお客様に

            あげま~す!!さあ急げ~icon16



由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)

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Posted by すし屋のうめさん at 16:00│Comments(4)
この記事へのコメント
初めまして。yushiamamaと申します。先程はコメントありがとうございました。
えっ?!こんなにおいしそうなのにはずれだったんですか~?!(^^)
たまぷりんもすごくおいしそうです。静岡、清水方面にはよく行きますので、ぜひ今度寄らせていただきたいです。ちなみに私の父は鮮魚店で三島、沼津、御殿場に魚を卸しています。(^^)
Posted by yushiamama at 2007年07月23日 16:31
お得な情報・・・見過ごしました。
近くに行くときは、寄らさせて頂きますので
宜しくお願いします。
Posted by 宮人 at 2007年07月24日 01:10
yushiamamaさんおはよ~!!

お父さんが魚屋さんなら、子供の頃から美味しい魚をイッパイ食べていたんですね(^^)V清水に来たら是非遊びにきてネ!
Posted by すし屋のうめさん at 2007年07月24日 07:33
宮人さんおはよ~!!

こちらこそヨロシクお願いします!気軽に遊びに来てネ(^^)V
Posted by すし屋のうめさん at 2007年07月24日 07:35
 
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渡り蟹
    コメント(4)