うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない!プリンのようでプリンじゃない!


テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め7時間掛けて焼きあげますicon06

ご予約でテイクアウトOK
054-365-5233

お店でお召し上がりの場合は何時でもOK!忘年会・新年会

2009年05月27日

一味違う!

一味違う!

袖師(そでし)寿し鐵(すしてつ)は地産地消をモットーとしていますが、それを支えてくれているのが                由比漁港の魚貝達icon14由比漁港は朝一で揚がった魚貝をそのまま競りにかけるので、鮮度抜群icon06一般的には前日に揚がった魚を競りにかけるので一日たった魚が市場に並ぶことになってしまいますicon10
由比漁港に揚がる魚には、倉沢あじ・ひらめ・各種いか・鯛・・・etcとにかく小魚から大物まで種類が豊富icon12モチロン!!桜海老・しらすも代表的な物です

一味違う!
一味違う!


一味違う!
一味違う!

鮮度抜群だから!お刺身はモチロンのこと、煮物・焼き物・揚げ物にしても美味しさが違いますicon28

                    由比漁港の魚貝は一味違いますicon23




由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)

全国共通すし券歓迎!
定休日 曜日

駅 乗り換え検索
(清水駅下車)



Posted by すし屋のうめさん at 07:50│Comments(1)
この記事へのコメント
浜名湖・舞阪港の魚介もひと味違います(笑
ただいま 日曜日に帰国しました!
ちゃんとフランスで 握ってきたでね~(^◇^)
Posted by すし屋の姉さん♪ at 2009年05月28日 18:19
 
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    コメント(1)