うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない！プリンのようでプリンじゃない！
テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め７時間掛けて焼きあげます
ご予約でテイクアウトＯＫ
０５４－３６５－５２３３
お店でお召し上がりの場合は何時でもＯＫ！忘年会・新年会
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０５４－３６５－５２３３
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2009年08月28日
新作寿司
おはようございます<(_ _)>夏休みも後わずか、宿題を早めに終えてしまった我が家のお姉ちゃんは余裕で毎日遊びまくっていますが、お休みも終わりでチョットつまらなそう
夏休みが終わると！秋が来るな・・・
と！！毎年思います。秋には美味しい食材がた～～くさん出てきますね魚もモチロンですが、清水は魚以外にも美味しい野菜や果物を農家の皆さんが丹誠込めて作っています
そんな野菜を使ったお寿司が何かできないかと考えています
中でも最近注目を浴びている！折戸なす米なすのように大きくなく、身がしっかりとしていて火に入れると味がぐっと良くなります
そんな折戸なすをお寿司にしたいのですが、まだまだ試作段階で商品にはなりません
折戸なすのほかにもお寿司にできる野菜が沢山あるのでこれから色々と作ってみるつもりです
野菜寿司といえば！！組合の仲間の！「磐田 いろは鮨」さんが全国的に有名です
素材の味を生かしつつ繊細な味付けで・・・マジ！！一度食べたら虜になります！！そんな、いろはさんに近づける野菜鮨ができるようがんばらなければ
清水は食材の宝庫です
写真はJAさんよりお借りしました
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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
Posted by すし屋のうめさん at 08:29│Comments(2)
この記事へのコメント
おはようございます。
野菜 魚に限らず 旬の食材のお寿司
楽しみにしています。
野菜中心のヘルシーなメタボすしとか・・・・(・_・;)
野菜 魚に限らず 旬の食材のお寿司
楽しみにしています。
野菜中心のヘルシーなメタボすしとか・・・・(・_・;)
Posted by コンビニおじさん。
at 2009年08月28日 09:17
at 2009年08月28日 09:17コンビニおじさんへ！！
メタボ専用寿司(爆)・・・いいかも(^^)/
メタボ専用寿司(爆)・・・いいかも(^^)/
Posted by すし屋のうめさん at 2009年08月28日 18:04
at 2009年08月28日 18:04
