うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない！プリンのようでプリンじゃない！
テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め７時間掛けて焼きあげます
ご予約でテイクアウトＯＫ
０５４－３６５－５２３３
お店でお召し上がりの場合は何時でもＯＫ！忘年会・新年会
心を込め７時間掛けて焼きあげます
ご予約でテイクアウトＯＫ
０５４－３６５－５２３３
お店でお召し上がりの場合は何時でもＯＫ！忘年会・新年会
2010年06月15日
く・・る・・し～～！
ここのとこ一ヶ月ほど由比漁港の定置網に背黒いわしが大量に入り倉沢鯵や倉沢ヒラメなどの他の魚が背黒いわしに圧迫されて網の中で死んでしまうことが多いようで
イマイチ身がよくない
魚はのじといって！自然死してしまうものと、活き〆と言って生きているうちに、包丁で〆て血抜きをしたものでは身の締まりも味もまったく違い
のじの物は値段は安いが刺身として使うには・・・
うめさんの店では活きの魚か活き〆の魚に拘っていますが、梅雨に入り漁に出られない日が多くなると倉沢鯵や倉沢の平目などがネタケースにならばない日が・・・
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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
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定休日 水曜日
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Posted by すし屋のうめさん at 15:08│Comments(0)
