うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない!プリンのようでプリンじゃない!


テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め7時間掛けて焼きあげますicon06

ご予約でテイクアウトOK
054-365-5233

お店でお召し上がりの場合は何時でもOK!忘年会・新年会

2011年01月28日

SBSの撮影

SBSの撮影

昨日!2月12日(土)にSBSで放送されるface08


「世界が認めた料理人が語る!美味しい静岡」


と言う番組の収録がありましたicon23でもでも!!世界が認めた料理人は、うめさんじゃなくてemoji07emoji06ミシュランで三つ星をとった静岡出身の和食の板前さん「奥田さん」icon12

うめさんのお店は、由比漁港は倉沢の地魚を使っているので、地魚を使ったお寿司の撮影にemoji25

SBSの撮影

朝の6時半からスタッフの皆さんと由比漁港へ出かけ漁港での撮影と地魚をゲットして袖師 寿司鐵へもどり仕込みにemoji27

SBSの撮影


SBSの撮影

ディレクターの田中さんからお寿司の出し方などの細かなチェックをしていただきいざ本番へicon10田中さんには昨年の「世界寿司博」の時にもお世話になったので緊張せずにできたかなface02

SBSの撮影

レポーターの「きとうアナウンサー」face23朝の由比漁港の撮影の時から初対面のうめさんにも気さくに話しかけてくれ、めちゃめちゃ小顔でめちゃめちゃ綺麗な方でした・・・デレ~face03

SBSの撮影

スタッフの皆さんで昼食emoji28田中さんを始め、皆さんとっても良い方達で楽しく撮影も終了しましたemoji13

皆さんまた是非お寿司を食べにいらしてくださいねicon06


放送日は、2月12日(土)の15時30分からだそうですemoji25




由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送!
寿し鉄袖師店の地図
(清水区そでしちょう)
TEL054-365-5233
寿司鐵(すしてつ)

全国共通すし券歓迎!
定休日 曜日

駅 乗り換え検索
(清水駅下車)



Posted by すし屋のうめさん at 14:34│Comments(4)
この記事へのコメント
撮影お疲れ様でした^^

放送、ぜったいに観ます!

倉沢アジの思い出が・・・(遠い目)
Posted by そのじそのじ at 2011年01月28日 21:54
うめさん、お久し振りです^^
番組見ましたよ~
奥田さんの大ファンなので絶対見なきゃ!と思って見ていたら
うめさん登場!にびっくり^^
さすがテレビ慣れしてますね^^
落ち着いていてさすがうめさん、と思って見ていました。

で、お気に入りにして下さっている私のところなんですが
私、清水じゃなくて静岡なんですよ~
ごめんなさい、気が付いてしまったので一応お知らせ^^
Posted by すずりんすずりん at 2011年02月13日 00:57
そのじさんへ!!

お返事が遅くなってしまいごめんなさい<(_ _)>放送がもう終わってしまいましたが観ていたがけましたか(^^)/近いうちにお店に伺いますね(*^_^*)
Posted by すし屋のうめさんすし屋のうめさん at 2011年02月15日 10:52
すずりんさんへ!!

テレビ慣れしているなんてとんでもない(^^;)伝えたいことの10分の1も伝えられず反省しています(>_<)でもあの放送で一人でも清水の地魚が食べてみたいと思っていただけたら良いのですが(*^_^*) PS すずりんさんのことずっと清水にお住まいだと思いこんでいました(^^)/
Posted by すし屋のうめさんすし屋のうめさん at 2011年02月15日 10:56
 
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