うめさんのたまぷりん
玉子焼きのようで玉子焼きじゃない！プリンのようでプリンじゃない！
テレビやラジオで紹介された「たまぷりん」
心を込め７時間掛けて焼きあげます
ご予約でテイクアウトＯＫ
０５４－３６５－５２３３
お店でお召し上がりの場合は何時でもＯＫ！忘年会・新年会
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2011年09月16日
近海本マグロ
昨日由比漁港に３０㌔強の本マグロが入ったとの知らせを受けすぐに仲買人の方に連絡を取り「カマ下」を取ってもらいました
獲れたてですから鮮度が良いのは当たり前
後は脂の乗りと赤みの色具合
・・・どちらも言う事なし
昨日の時点ではまだ身が縮んでしまっていて旨みが出ていませんでしたが、今日はバッチリ
駿河湾で上がった、正真正銘の近海鮪
是非ご賞味あれ
脂の乗った「かま焼き」も旨いっすよ
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由比漁港からすぐそばの袖師寿司鐡
港から駿河湾の地魚を直送！
寿し鉄袖師店の地図
（清水区そでしちょう）
ＴＥＬ０５４－３６５－５２３３
寿司鐵（すしてつ）
全国共通すし券歓迎！
定休日 水曜日
駅 乗り換え検索
(清水駅下車）
港から駿河湾の地魚を直送！
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Posted by すし屋のうめさん at 11:42│Comments(2)
この記事へのコメント
本マグロのカマ下ですかーーー!
それも、由比の定置網!
く、くいてぇ～（笑）
近ければ、確実に「すっ飛んで」行きましたのに（涙）
それも、由比の定置網!
く、くいてぇ～（笑）
近ければ、確実に「すっ飛んで」行きましたのに（涙）
Posted by そのじ
at 2011年09月17日 21:51
at 2011年09月17日 21:51そのじさんへ！！
まさに！獲れたての本鮪！！マジ・マジ・マジに旨いっすよ～～～
まさに！獲れたての本鮪！！マジ・マジ・マジに旨いっすよ～～～
Posted by すし屋のうめさん at 2011年09月20日 10:11
at 2011年09月20日 10:11
