すし屋のうめさん　（静岡県静岡市清水区の寿司鐵）忘年会・新年会・ランチ、静岡

うめさん、おはよ～ございます！昔はよくアミで掬って獲ったものです。
最近、めっきり減った感じですが・・・。

おおぉぉっ！
これは、旨そうです。ドーマン蟹に見えます♪
渡り蟹は、味噌汁は勿論、濃厚なスープが作れるので
クリームスパやカレーなどに入れても美味しいですよね。
私は、タイでよく『ドーマン蟹』を食べます。
これはカレー炒めとして食すことが多いですが、
きっとこのわたり蟹でも、同様なあの旨さになりますよね♪
あぁ、食べたい！
私の主人の実家もお寿司屋でしたが（もう引退しましたが）
お寿司とワインの組み合わせでよく食しました。
ワインとお寿司、意外な組み合わせなようで、かなりあいますよね
（ただ単に、ワインがすきなだけってことかも　笑）

メッチャ美味しそうですね～。
蟹が大好物とも言える私には
たまらない！！！！！！
年末に通販でズワイガニ2キロ+おまけ2キロが
付いて　な・なんと　10.500円　！！
とやらを買って以来、お目にかかっていません...。
浜松か～。いいな。
ゴールデンウイーク　空いてる宿とか知りませんか？
もしかしたら　うめさんに会えるかも！？

当店にも蟹ちゃん！入荷にゃりよん♡

・・今度の連休の時・・　たまぷりん食べに行こうかなぁ？

ブロガーの方から「うめさんのたまぷりんって？」っ聞かれる・・

答えは・・「食べたことないし・・」　しか言えなくて(+_+)

半分に割って味噌汁に入れると

コクが出て最高ですね！

おいしそう～！
子どもの頃、こういう蟹よく食べました。
初夏に玄界灘で採れた蟹。
昔は塩茹でして大皿に山盛りにして食べたけど、最近はあまり採れないそうです。
懐かしいな～(*ﾟvﾟ*)

食材もモチロン…コメントがそそられる
すし屋のうめさん　かに味噌タップリ、身もギッシリ！

伊勢志摩では初夏から秋にかけて ﾜﾀﾘなんかのｼｰｽﾞﾝにはいります。夜照明とタモを持って すくいに行くのですが・・・獲れたてのを 茹でて食べるの 最高です！

マサさんおはよ～！！

そうなんだよね！テトラの間とかに沢山いたのにね、今では市場で高値で取引されるように（＾＾）V　

こばあるさんおはよ～！！

ワインとの相性は、とっても良いと思いますよ！このカニたちドウマンもいますし、色々なカニが混ざっています（＾＾）V

スマート店長さんおはよ～！！

カニはうまいっすよね！このカニで出汁をとるとメチャウマ（＾＾）V　うめさん浜松じゃなくて清水なんです。こちらには来ないのかな！

姉さんおはよ～！！

来て！来て！もし５時前なら迎えに行ってあげるよ！そうすれば飲めるでしょ（＾＾）V

山田さんおはよ～！！

そうなんです！半分に割ってから軽く叩いてあげると、旨い出汁が出るんですよね（＾＾）V

おジョーさんおはよ～！！

毛がにやずわいも旨いけどこういうカニがこくがあって一番旨いんだよね（＾＾）V

赤福餅さんおはよ～！！

そりゃそうだ！獲れたてが一番！ホントうまいっすよね（＾＾）V

くりちゃんさんおはよ～！！

カニ味噌たっぷり！身はギッシリ！これホント！メチャウマで～す（＾＾）V

お店をゴールデンウィーク
お休みにしたので、どこか行きたいなー
と思ってるんですが、今から予約がとれるかな～？
美味しいもの食べれる所ならどこでもいいんだけど・・・。
うめさんとこも、美味しそうなものばかりで
行ってみたいな！

スマート店長さんこんばんわ！！

迷わず清水へ！そしてうめさんちへGO！(^^)V

ドーマンいるんすね！
こりゃあ、魅力的！！！！
いきたい・・・・・・。マジで。本当に。